3105-01-OE06 Estatística de sacrificio de gando en matadoiros

Organismos responsables e fases que elaboran:

    Axencia Galega da Calidade Alimentaria.  Consellería do Medio Rural

Tipoloxía e estado: OE en cumprimento. Consolidada

Obxectivos:

    Obter os datos de sacrificio de gando nos matadoiros da Comunidade Autónoma e o destino desta carne

Obxectivos informativos:


Características técnicas


Tipoloxía: enquisa por mostraxe

Ámbitos de estudo

Alcance: matadoiros

Variables de estudo: reses sacrificadas e produción de carne

Variables de clasificación: tipo de gando sacrificado (bovino, porcino, ovino, caprino, equino, aves e coellos)

Periodicidade: 

  • regular: anual

Procedencia da información

Orixe dos datos: cuestionarios.

Unidade estatística elemental: matadoiro

Unidade informante: matadoiro

Forma de cobertura: autocobertura

Forma de recollida: 

  • cuestionario/formulario en papel, pdf ou similares

Difusión dos resultados

Máximo nivel de desagregación: provincias

Forma de expresión dos resultados: distribución

Forma de presentación dos resultados: 

  • táboas de datos

Soporte da difusión: 

Forma e prazo de difusión no PEA vixente: 

  • Os anos 2021, 2022 e 2023 difundiranse na internet en xullo de 2024


Indicadores de calidade


Indicadores para o seguimento dos programas

20152016201720182019202020212022
Grao de execución1001007010010010010070
Calendario250005050250
Oportunidade (TP1) estrutural--------
Oportunidade (TP1) conxuntural--------
Oportunidade (TP2) estrutural91015*2188915*
Oportunidade (TP2) conxuntural--------
Retraso (TP3)238*281128*
Puntualidade (TP4)00000000
Lonxitude da serie (CC2)  -26 anos27 anos28 anos29 anos29 anos
Relevancia (R1) 3333333
Ligazón única e exclusiva (AC1) tententententententen
Notas metodolóxicas (AC2) non posúenon posúenon posúenon posúenon posúenon posúenon posúe
n.i. non incluído
s.d. sen datos
(-) non procede
(*) valor estimado

Planificación estatística


Plan Galego de Estatística 2022-2026


Plan Galego de Estatística 2017-2021


Plan Galego de Estatística 2012-2016


Plan Galego de Estatística 2007-2011


Actividades relacionadas dos plans estatísticos anteriores

  • PGE 2002-2006: 3.5.4 Estatística de sacrificio de gando en matadoiros
  • PGE 1998-2001: 96. Estatística de sacrificio de gando

Documentos metodolóxicos

Metodoloxía Indicadores

Proxecto

Definicións

Este sitio web utiliza cookies propias de tipo técnico e de terceiros para optimizar o seu uso. As cookies non se utilizan para recoller información de carácter persoal. Se continúa navegando considérase que acepta o seu uso. Coñeza a nosa política de cookies

De acordo